FC2ブログ
--/--/--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2010/02/09

懐かしい味

先日、県外にいる ある方と話をしていて、「 高知の食べ物で何が食べたい  」 と言う話をしてたら

色々出たけど、やっぱりこれ 【 いも餅 】

いま お店で売っている 【 いも餅 】 は、餅に蒸かしたサツマイモを混ぜ砂糖を足して

あんこを入れ、最後にきな粉をまぶして出来上がり   《 簡単に説明 》

でも、私が小さい頃に食べていた 【 いも餅 】 は

蒸かしたサツマイモだけにあんこを入れて、きな粉をまぶした物でした。

《 餅つきのようにサツマイモを、ペツタンペッタン つくのです。 》

今では何処にも売っていなくて ...たぶん

どうしても食べたくなって、作ってみました。



IMG_0197-1.jpg


見た目はあまり良くないけど、こんな感じの味だったなぁ~~と懐かしかったです。 

( ちびつる ) は、お餅とかお饅頭が大好きなので、おやつにすることに ・・・

とっても喜んで食べてくれました。 

また何か、作ってみよぉ~っと 



昨日まで、とっても寒かったのに、今日はポカポカ陽気で上着が要らないぐらい暖かく、

しかも花粉まで飛び始めていた。

暖かくなるのは嬉しいけど、鼻が ...  辛いです。


コメント

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。